小林さん協力のもと、広島レモンポン酢ジュレの製作に最近勤しんでおります。
粒胡椒の出汁ジュレも密かに製作中。
どちらも広島の牡蠣にベストマッチングなこと間違いなし！のはずww
乞うご期待下さい^_^
スタッフブログ
最近のHAKARUです^_^
広島カキとムール貝のお店 HAKARU（ハカル）
〒730-0022 広島県広島市中区銀山町12-24
電話番号：050-5263-4268
定休日：年中無休
営業時間
18:00〜24:00（L.O.23:00）
アクセス
銀山町電停徒歩5分 / 胡町駅 徒歩5分
